ARROCICO
Sedum album L. (1427) CRASULÁCEAS

Descripción
Los pastores llaman arrocico a esta atractiva crasulácea que se conoce también como uva de gato y otros nombres vernáculos.
Es hierba perenne, con tallos erectos, cepa casi leñosa, con brotes no floríferos cortos y los otros de un palmo de alta. Los tallos, de hasta treinta centímetros, cuando tienen flores son de color rojizo y el cáliz también; los sépalos son obtusos y la corola blanca. Hojas carnosas, casi cilíndricas pero algo aplanadas en la parte superior, romas, a veces rojizas. Inflorescencia panicular, pétalos blancos.
Laza la citó del "sotobosque de pinos carrascos y rocas de los tajos y barrancos", en la sierra Tejeda.
Se colecta fresca, y las hojas tienen sabor agrio. Se considera astringente y refrescante, bebida con agua azucarada. Laguna, en sus comentarios del Dioscórides, indica que "aplicada en forma de emplasto, restaña los fluxos de sangre, suelda las frescas heridas, deshace las almorranas, y reprime todas las inflamaciones hirvientes".